July 11, 2011

Jemput2 aka Cekodok Kurma

Pagi ni pulak goreng cekodok tamar atau buah kurma... Idea asal dari geng2 komuniti jawa 1M'sia hehehh.. Bolehla juga buat tukar2 dengan cekodok pisang kan... :P

Bahan2:

13 biji kurma kering - buang biji.  Kalau ada yg fresh pun boleh...
2 sudu besar gula
1/2 sk soda bikarbonat
3 senduk nasi tepung
Sedikit air

Cara2:

1)  Blend isi kurma, gula, air dan soda bikarbonat sampai kurma hancur
2)  Tuang ke dalam bekas dan campurkan tepung.  Gaul hingga sebati
3)  Biarkan seketika dan goreng dalam minyak yg panas...

No comments:

Related Posts

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...