April 3, 2010

Kerang Sambal Merah


Dapat idea dari makcik.. Sedapla pulak..

Bahan2:

Kerang
Cili kering kisar
Bawang merah
Bawang putih
Garam
Gula
Minyak utk menumis

Cara2:

(1) Basuh kerang sehingga bersih dan rebus hingga masak (terbuka kulit)
(2) Kisar bawang dan cili.
(3) Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan gula dan garam secukup rasa
(4) Setelah itu, masukkan kerang rebus dan gaul hingga sebati dengan bahan tumis. Siap utk dihidang... simple!


No comments:

Related Posts

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...