Pages

October 21, 2008

Makaroni Goreng

Resepi yg kuperolehi dari Zulfa suatu masa dulu.

Bahan2:
1 paket makaroni - direbus
1 paket daging kisar
4 ulas bawang putih - kisar
1 1/2 labu bawang besar - kisar
2 cawan sayur campur
2 sudu serbuk kari
3 sudu sos tomato
3 sudu sos chili
Tomato puree (opt)
Garam & gula secukup rasa

Cara2:
1. Tumis bahan kisar sehingga keperangan atau naik bau. Masukkan serbuk kari diikuti sedikit air.
2. Masukkan daging kisar dan biarkan sehingga daging masak.
4. Masukkan sos, garam & gula. Sos boleh ditambah jika suka.
5. Bila dah sebati rasanya, masukkan sayur dan makaroni. Angkat bila dah masak.

No comments:

Post a Comment